close

距離過年也已經好一陣子了，對於尚未吃完的臘肉、香腸，是不是想吃但又怕吃出癌症來？食藥署表示，坊間盛傳「吃香腸、火腿容易致癌」的說法，其實並不太正確，事臺南市西港區青年創業貸款者 實上只要適量食用，一般而言並不會導致癌症。

也就是說，只要業者依照規範使用硝酸鹽及亞硝酸鹽，消費者適量食用香腸、火腿等加工肉品，多方攝取各種營養，降低煙燻或鹽醃的魚肉類等攝取頻率，從食品中攝取的亞硝酸鹽及硝酸鹽量，均不足以致癌。【本文經《健康傳媒》授權刊登】

臺南市安南區青年創業貸款率條件 澎湖縣馬公市小額借貸快速撥款

食藥署說明，依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定，第五類保色劑之亞硝酸鹽類或硝酸鹽類，可使用於肉製品及魚肉製品，用量以NO2殘留量計為0.07 g／kg以下。

市售的香腸、火腿、培根等加工肉品，在製造過程中會加「亞硝酸鹽」及「硝酸鹽」作為食品添加物的保色劑，這樣除了能維持加工肉品的色澤外，也能達到抑制肉品中常有的肉毒桿菌，達到保存食物之效用，避免發生食品肉毒桿菌中毒。臺南市龍崎區民間小額借款 （延伸閱讀→食品添加物面面觀 以科學破解人造恐慌）澎湖縣七美鄉小額借貸快速撥款 臺南市東山區青年創業貸款者

臺南市後壁區身分證借款 >臺南市東區身分證借款


arrow
arrow
    文章標籤
    臺南市東區身分證借款 澎湖縣馬公市青年創業貸款條件 臺南市歸仁區借錢管道 臺南市龍崎區民間小額借款 澎湖縣馬公市小額借貸快速撥款
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 cholakyaxjdvchso 的頭像
    cholakyaxjdvchso

    好康分享

    cholakyaxjdvchso 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄